„Außer Haus“-Speisekarte

Gültig ab 18.01.2022

Bestellungen können telefonisch unter 03762-941806 oder
per E-Mail an info@neuberts-restaurant.de getätigt werden!

Gericht

Preis

Garnelen vom Grill in Knoblauch-Kräuterbutter
auf einem großen bunten Salat

200g

12 €

300g

17 €

Tatar von der Rinderhüfte (ohne Ei)
Rucola/Zwiebeln/Kapern

200g

10 €

Tagliatelle mit Salami, Kirschtomaten, gutem Olivenöl, Knoblauch,
frischem Rucola & gehobeltem Parmesan

10 €

Rahm-Kräutersaitlinge mit Kartoffelgnocchi und frischen Rapunzeln

13 €

Filet vom Lachs mit einer Butter-Mandel-Kruste
auf buntem Ofengemüse und sc. Hollandaise

24 €

Meerrettichschnitzel vom Schwein,
mit einem bunten Salat, sc. Hollandaise und Petersilienkartoffeln

17 €

Rumpsteak „Surf& Turf“
mit einer Salsa von Garnelen, Tomaten, Schinkenspeck & Kapern,
marinierter Rucola & Parmesan

200g

21 €

300g

26 €

Panna Cotta mit Himbeermark

3 €

Steaks

Gericht

Portion

Preis

Entrecote dry aged
mit gebratenen Zwiebeln einem Salat & Mango-Limetten-Dressing

300g

29 €

Rinderhüfte Argentinien
mit gebratenen Zwiebeln einem Salat & Mango-Limetten-Dressing

200g

12 €

300g

18 €

Rumpsteak Argentinien
mit gebratenen Zwiebeln einem Salat & Mango-Limetten-Dressing

200g

18 €

300g

26 €

Rinderfilet Irland
mit gebratenen Zwiebeln einem Salat & Mango-Limetten-Dressing

200g

21 €

300g

31 €

Beilagen

Beilage

Preis

1 ganzes hausgebackenes Pfefferbrot (500g)

4 €

1 ganzes Ciabatta frisch gebacken

3 €

Bohnen mit Schinkenspeck & Zwiebeln

3 €

Scharfe Nudeln mit Tomatensugo, Knoblauch & Chili

5 €

Kartoffel-Trüffel-Stampf

6 €

Kleiner Salat der Saison mit Mango-Limetten-Dressing

3 €

Portion Rahm-Kräuter-Saitlinge

6 €

Sc. Hollandaise 50ml (hausgemacht!)

2 €

Verkaufsprodukte

Produkt

Menge

Preis

Gutscheine

frei wählbar

Tomatensugo

250 ml

4 €

Vanillecreme mit Schuss

500 ml

14 €

Neubert’s Grillgewürze

150 g

5 €

Neubert’s Trockenfleisch (Beef Jerky)
(Sauerbraten, Roulade, Mutzbraten, Mediterran & Klassik)

50 g

5 €